Cucina mobile
Nel 1999 grazie all'aiuto della Caritas, della Fondazione Ferrero e dei volontari Anziani Ferrero abbiamo concretizzato un progetto importante: la pianificazione e la costruzione di una grande cucina su autotreno per le emergenze.
La nostra cucina è sempre pronta ad entrare in azione; inoltre, la struttura è autosufficiente per quanto riguarda l'acqua e la corrente elettrica.
Grazie a un ottimo team di cuochi è in grado di servire mille pasti al giorno, ad oggi sono stati preparati circa 240.000 pasti.
La nostra struttura campale è composta da una cucina da campo su autotreno, con tenda self-service e tende mensa.
https://www.misericordia-alba.org/index.php/scopri/la-nostra-struttura/primo-intervento#sigProId267e84c9d1